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情调荐丨花开遍地樱花雨共飨清欢春日宴。

发布时间:2019-07-10 点击数:

  ,马兰头与香干的完美融合,入口时,春日的清新瞬间弥散开来,还有什么比这道菜更能让人感受到春日的气息呢?

  竹笋,春日餐桌上不可或缺的一种时令食材。当新鲜的竹笋,与水中的贝类碰撞,会擦出怎样的花火。竹笋爆唇贝,爽脆的竹笋与醇厚的唇贝入口的那一瞬间,鲜美滋味瞬间充斥舌苔的每一寸,辅以绿色芦笋,更让菜品充满活力。

  充满活力的绿色,苦中带甜的抹茶,鲜美多汁的虾仁,共同演绎出了一首春日交响曲。沙拉抹茶焗虾球,酸甜的沙拉酱中融入抹茶的清新,交织入令人满足的大颗虾仁,这就是幸福的味道吧!

  粉嫩的桃花,也是这个季节中不可或缺的美景。桃花与胶原蛋白满满的猪蹄组成的桃花酱烤香蹄,还未入口时,名字就已让人桃花醉。酥脆的外皮,却透出丝丝桃花的甜美滋味,这不正是恋爱的气息吗?

  春暖桃花不醉人,而人自醉在桃花。饭后的一道桃花菠萝西米露冻,心形的造型与桃花的点缀,让人瞬间沉醉其中。冰冰凉凉的口感中,桃花的甜与菠萝的酸与西米露结合的刚刚好。

  碧玉团子盘中坐,疑似大珠落玉盘。时令美食,不得不提青团子。软糯的表皮咬下去,Q弹有嚼劲却不粘牙,而里面的豆沙馅浓郁细腻,正是这一味江南的味道。香港现场开码网站